Ведущий специалист-заведующий производством столовой

З/п от 40 000 до 60 000 руб.
МКУ "Служба по техническому обеспечению деятельности органов местного самоуправления города"
телефон: +7(3852)37-05-63
e-mail: axenoffilia@yandex.ru
дополнительные контакты: +7(3852)37-05-64
Барнаул 48
просмотров: 19В избранноедобавлена: 21.11.2024
График работы5/2, полный день
Стаж работы1 год
Образованиесреднее специальное
Обязанности:
Осуществлять руководство производственно-хозяйственной и торгово-обслуживающей деятельностью столовой; Организовывать работу и эффективное взаимодействие производственных участков, направлять их деятельность на обеспечение высокого качества приготовления пищи и высокой культуры обслуживания посетителей; Проводить работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников в целях повышения качества выпускаемой продукции; Организовывать своевременное снабжение работников столовой продовольственными и промышленными товарами, необходимыми для ведения производственного и торгово-обслуживающего процесса; Осуществлять контроль за качеством приготовления пищи, соблюдением правил торговли, ценообразования и требований по охране труда и технике противопожарной безопасности, состоянием трудовой и производственной дисциплины, санитарно-техническим состоянием производственных и торгово-обслуживающих помещений; Проводить бракераж готовой пищи.
Требования:
знание ПК честность порядочность коммуникабельность добросовестность
Условия:
Столовая Спецодежда Корпоративная связь Служебный транспорт
Работодатель увидит ваш отклик в личном кабинете и на почте
Распечатать Сохранить ( pdf) Пожаловаться

Pекомендуемые вакансии

заказать баннер

тел. 25-09-92